Pokiaľ obľubujete taliansku kuchyňu a obzvlášť jej tradičné jedlo - pizzu, tento recept je ako stvorený pre vás. Cesto je pripravované bez kysnutia. To znamená, že si ju môžete pripraviť na počkanie bez dlhého čakania, kým vám cesto vykysne. Na pizzi sa nachádza tuniak, paradajka, cibuľa a syr.
Budeme potrebovať:
| 400 gramov | múka hladká |
| 0.5 kus | kypriaci prášok do pečiva |
| 0.8 liter | mlieko |
| 4 polievkové lyžice | olej |
| 120 gramov | tuniak z konzervy |
| 1 kus | cibuľa |
| 1 kus | paradajky |
| 100 gramov | syr strúhaný |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | oregano |
| podľa potreby | kečup |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
V miske zmiešame múku s kypriacim práškom do pečiva a soľou.
Zalejeme to mliekom, pridáme olej a rukou vypracujeme hladké vláčne cesto.
Rozvaľkáme ho alebo rukami roztlačíme na plech vyloženým papierom na pečenie.
Cesto potrieme kečupom, ochutíme soľou a oreganom.
Rovnomerne uložíme kúsky tuniaka.
Ďalej na cesto poukladáme na plátky nakrájanú cibuľu a na plátky nakrájanú paradajku.
Pizzu posypeme nastrúhaným syrom.
Vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C a pečieme asi 20 minút.
Dobrú chuť.
Komentáre