Kto by sa nechcel zahriať v tomto chladnom zimnom období... Vhodná na to je aj táto medovina, ktorú si môžete bez problémov a veľmi jednoducho vyrobiť doma aj vy sami z vodky. Chutí dobre za studena, či prihriata. Vyskúšajte si ju pripraviť aj vy a ponúknite ňou cez sviatky svoje návštevy.
Budeme potrebovať:
250 gramov | med |
200 gramov | cukor kryštálový |
100 gramov | maslo |
1 liter | vodka |
4 gramy | citrónová kôra |
4 gramy | pomarančová kôra |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
V hrnci si na miernom ohni pripravíme z masla a cukru svetlý karamel.
Pridáme med spolu s citrónovou a pomarančovou kôrou. Všetko zalejeme 1 l vody.
Zmes necháme chvíľu povariť.
Potom do nej prilejeme vodku a premiešame. Už nevaríme.
V prípade, ak je medovina príliš silná, môžeme ešte doliať vodu.
Ešte teplú medovinu nalejeme do fľaše.
Komentáre