Ak máte radi cestovinové studené šaláty, určite si pripravte aj tento s tuniakom. Tento jednoduchý recept na tuniakovo-cestovinový šalát s vajíčkami má príjemné výživové hodnoty, a ak nahradíte obyčajné cestoviny za celozrnné, či majonézu za biely jogurt bude mať aj nízky obsah tuku a kalórií. Ja som však v tomto recepte stavila na klasiku.
Budeme potrebovať:
| 400 gramov | cestoviny |
| 340 gramov | kukurica z konzervy |
| 180 gramov | tuniak vo vlastnej šťave |
| 3 kusy | vajce |
| 3 polievkové lyžice | smotana kyslá |
| 4 polievkové lyžice | majonéza |
| 2 čajové lyžičky | horčica plnotučná |
| podľa chuti | pažítka |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Vo vriacej osolenej vode uvaríme cestoviny. Varíme ich asi tak 8 minút. Precedíme ich a necháme vychladnúť.
Uvaríme si aj vajcia na tvrdo. Varíme ich 8-10 minút. Necháme vychladnúť.
V miske vymiešame majonézu, kyslú smotanu a horčicu. Pridáme nadrobno nakrájanú pažítku.
Tuniaka vo vlastnej šťave scedíme a tiež aj konzervovanú kukuricu.
Vajíčka ošúpeme a nadrobno nakrájame.
Všetky suroviny dáme spolu do jednej misky a poriadne premiešame.
Dochutíme soľou, mletým čiernym korením a môžeme servírovať.
Dobrú chuť.
Komentáre