Semená konope sú pre ľudský organizmus neuveriteľne prospešné. Dnes sú už bežne na pultoch väčších reťazcov a v BIO obchodoch. Tu je jednoduchý recept, ako ich použiť.
Budeme potrebovať:
| 250 gramov | penne |
| 300 gramov | cherry paradajky |
| 2 polievkové lyžice | olej olivový |
| 100 gramov | rukola |
| 100 gramov | konopné semienka |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
PENNE, alebo kľudne aj iný druh cestovín, štandardne uvaríme.
Vo veľkej sklenenej nádobe si počas varenia cestovín pripravíme ostatné ingrediencie. Cherry paradajky premyjeme a nakrájame na kolieska alebo na polovice. Rukolu taktiež premyjeme.
Keďže máme v pláne podávať toto jedlo ako letný cestovinový šalát, hodí sa cestoviny po uvarení prepláchnuť v studenej vode. Tým ich ochladíme.
Do nádoby pridáme studené cestoviny, polejeme olivovým olejom a nakoniec posypeme semiačkami.
Všetko dobre premiešame, mierne osolíme a môžeme servírovať.
Komentáre