Cesnak je výrazná ingrediencia v jedlách, ktorú nemá každý v obľube. Ja osobne ho pridávam skoro do všetkých jedál, kde je to možné. Cesnak milujem a obzvlášť túto cesnakovú nátierku, ktorá je ideálna napríklad na jednohubky. Cesnakom nemusíte šetriť, alebo práve naopak, ak nátierku výraznú nechcete, stačí pridať len jeden strúčik cesnaku namiesto dvoch.
Budeme potrebovať:
| 50 gramov | maslo |
| 100 gramov | syr tavený |
| 100 gramov | smotanová nátierka |
| 2 strúčiky | cesnak |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Do misky si dáme zmäknuté maslo, ku ktorému pridáme tavený syr, smotanovú nátierku a poriadne spolu vymiešame.
Keď sa všetko spojí, pridáme pretlačené strúčiky cesnaku.
V prípade, že máte radi výraznejšiu cesnakovú chuť a arómu, môžete pokojne pridať aj viac strúčikov cesnaku. A naopak, ak nemáte radi až takú výraznú cesnakovú chuť, pridajte ho menej.
Cesnakovú nátierku osolíme a okoreníme podľa chuti.
Podávame ju natretú na čerstvom pečive.
Komentáre