Toto zapekané bravčové mäso so suchou salámou, sterilizovanou kukuricou a syrom je super rýchle, jednoduché a chuťovo skvelé. Zatiaľ čo sa vám bude piecť v rúre, vy si pokojne môžete pripravovať prílohu. Skvele sa k nemú hodí napríklad zemiaková kaša či ryža. Rozhodne by ste ho mali vyskúšať.
Budeme potrebovať:
| 1 kilogram | bravčové karé |
| 20 plátkov | saláma suchá |
| 180 gramov | syr |
| 200 gramov | kukurica z konzervy |
| 2 polievkové lyžice | majonéza |
| 1 polievková lyžica | kečup |
| 2 polievkové lyžice | olej |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
| podľa chuti | soľ |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Bravčové karé si umyjeme, nakrájame na tenšie plátky a jemne naklepeme.
Pripravíme si marinádu, kde dáme kečup, majonézu, soľ, mleté čierne korenie a olej.
Bravčové karé v miske dobre premiešame s marinádou a dáme na hodinku odležať do chladničky.
Pripravíme si plech, na ktorý dáme papier na pečenie.
Mäso poukladáme na plech vedľa seba.
Na každý kúsok poukladáme po dva plátky suchej salámy, posypeme ho sterilizovanou kukuricou.
Dáme ho zapiecť prikryté alobalom do rúry na 200 stupňov a 20 minút.
Mäso vyberieme a posypeme ho nastrúhaným syrom.
Zase ho dáme zapiecť do rúry na 10 minút, ale už odokryté.
Mäso z rúry vyberieme a servírujeme s prílohou.
Komentáre