Dostali ste chuť na kúsok šťavnatého mäsa? Potom určite vyskúšajte recept na zapekané morčacie prsia. Šťavnaté morčacie mäso, listový špenát a syr, to je kombinácia, ktorá vždy chutí výborne a nedá sa na nej nič pokaziť. Ako prílohu môžete k tomu zvoliť napríklad zemiaky či ryžu.
Budeme potrebovať:
| 2 kusy | morčacie prsia |
| 1.5 hrste | baby špenát |
| 100 gramov | syr nastrúhaný |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
| podľa potreby | olej |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Morčacie prsia si umyjeme a naklepeme.
Z oboch strán ich osolíme a okoreníme mletým čiernym korením.
Rozpálime si panvicu s trochou oleja.
Morčacie prsia z oboch strán do zlatista opečieme.
Zatiaľ si rozohrejeme rúru na 200 stupňov.
Pripravíme si plech, ktorý vyložíme papier na pečenie.
Mäso uložíme na plech, naň dáme špenát a posypeme to nastrúhaným syrom.
Plech vložíme do rúry a mäso dáme zapiecť na cca 5-10 minút.
Hotové mäso podávame s prílohou.
Komentáre