Hemendex je rýchle jedlo pripravované prevažne na raňajky, ale kľudne si ho môžete dopriať aj kedykoľvek počas dňa. Pozostáva z opečenej šunky a vajíčok. Je to sýte a jednoduché jedlo, ktorého príprava vám určite veľa času nezaberie. Inšpirujte sa týmto receptom na dokonalé raňajky, ktoré si môžete pripraviť aj vy.
Budeme potrebovať:
| 2 kusy | vajce |
| 2 plátky | šunka |
| podľa potreby | olej |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
| podľa chuti | paprika červená sladká mletá |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Na panvici rozohrejeme trochu oleja.
Položíme na panvicu 2 plátky šunky a rozklepneme na ňu 2 vajcia.
Keď na okrajoch bielky stuhnú, zmiernime plameň a pokračujeme v pečení.
Panvicu priklopíme pokrievkou a pečieme ďalších 5 minút.
Po upečení šunku po obvode uvoľníme a opatrne zosunieme na tanier.
Nakoniec vajíčka ochutíme soľou, mletým čiernym korením a sladkou mletou červenou paprikou.
Hotový hemendex podávame s čerstvým pečivom a zeleninou.
Komentáre