Ak máte radi cestoviny a morské plody, tieto špagety s chuťou mora by ste mali vyskúšať. Toto rýchle jedlo s dovolenkovým nádychom sa určite oplatí pripraviť. Podľa tohto receptu sa vám tieto skvelé cestoviny zaručene podaria. Vyskúšajte.
Budeme potrebovať:
200 gramov | špagety |
250 gramov | morské plody |
80 gramov | paradajkový pretlak |
0.5 kus | cibuľa |
2 strúčiky | cesnak |
2 polievkové lyžice | olej olivový |
1 deciliter | víno biele |
1 plátok | maslo |
podľa chuti | soľ |
podľa chuti | korenie čierne mleté |
podľa chuti | bazalka |
podľa chuti | syr |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Na panvici rozpálime olivový olej a maslo.
Pridáme tam nadrobno nakrájanú cibuľu a orestujeme do zlata.
Vmiešame tam morské plody, prelisovaný cesnak, paradajkový pretlak, biele víno a privedieme do varu.
Dochutíme, soľou, mletým čiernym korením a bazalkou podľa chuti.
Varíme 8 minút, občas premiešame.
Medzitým si uvaríme špagety vo vriacej osolenej vode.
Varíme ich 7 minút. Po uvarení ich precedíme.
Pripravenú omáčku s morskými plodmi premiešame so špagetami a ihneď podávame.
Servírujeme s nastrúhaným syrom, ktorý posypeme na vrch.
Komentáre