Ste milovníkom kávy a chcete si ju vychutnať vždy a všade napríklad aj v pohodlí vášho domova? Na prípravu tejto verzii cappuccina nepotrebujete profesionálny kávovar. Stačí vám len chutná kvalitná zrnková káva a 3,5 percentné mlieko. Cappuccino sa dá ľahko pripraviť s napeneným mliekom pomocou rôznych nástrojov. Dokonca aj s metličkou.
Budeme potrebovať:
| 30 mililitrov | káva čierna zrnková silná |
| 90 mililitrov | mlieko 3,5 % |
| 1 štipka | škorica |
| podľa chuti | cukor vanilkový |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Do vyššieho pohára si pripravíme teplé mlieko, ktoré sme ohriali v mikrovlnke.
Pomocou malého ručného mixéra speníme teplé mlieko.
Do predhriatej malej šálky nalejeme pripravenú, precedenú čiernu zrnkovú kávu tak, aby tvorila cca 1/3 objemu šálky.
Potom opatrne prilejeme mlieko a na vrch pomocou veľkej lyžice nanesieme čo najviac mliečnej peny.
Vrch ozdobíme trochou mletej škorice.
Osladíme vanilkovým cukrom podľa chuti.
Cappuccino tak bude mať príjemnú vanilkovú chuť a arómu.
Komentáre