Plnené lístkové cesto so špenátom a Fetou chutí jednoducho lahodne. Či už ako pohostenie pre návštevy, alebo ak máte chuť na niečo slané. Vždy je to dobrý a rýchly nápad, ak neviete čo upiecť. Takže ak nechcete strácať veľa času s prípravou, určite odporúčam zvoliť práve tento variant slaného pečiva.
Budeme potrebovať:
| 275 gramov | lístkové cesto |
| 1 kus | vajce |
| 180 gramov | baby špenát |
| 200 gramov | syr feta |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
| podľa chuti | sezamové semienka |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Z vyššie uvedených surovín pripravíme 1 veľký závin.
Na pomúčenej doske rozvaľkáme vychladené cesto na dĺžku plechu cca 30 cm.
Na rozvaľkané cesto dáme umytý baby špenát a posypeme Feta syrom.
Podľa chuti okoreníme a osolíme, ale nie veľmi, nakoľko Feta syr je slaný už sám o sebe.
Po okrajoch cesta potrieme rozšľahané vajce.
Cesto spolu s náplňou zrolujeme do rolády. Konce stlačíme.
Závin prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme ho spojenou časťou hore.
Potrieme ho rozšľahaným vajíčkom a prepicháme vidličkou. Nakoniec posypeme sezamom.
Pečieme v rúre predhriatej na 210 °C po dobu asi 25 minút.
Komentáre