Určite každý z nás ocení občas rýchly a nie príliš náročný recept. Takéto jedlá milujeme - jednoduché a dobré. Práve tieto kuracie kúsky s hráškom je to, čo si môžete pripraviť, keď máte obmedzený čas na varenie. My toto mäso podávame s ryžou, no kľudne môžete aj s cestovinou, či zemiakmi.
Budeme potrebovať:
| 300 kusov | kuracie prsia |
| 100 gramov | hrach z konzervy |
| 1 strúčik | cesnak |
| 1 polievková lyžica | múka hladká |
| podľa potreby | olej |
| podľa chuti | soľ |
| podľa chuti | korenie čierne mleté |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Kuracie prsia nakrájame na kocky, pridáme soľ a korenie.
Mäso si na panvici na troche oleja orestujeme. Podlejeme 2 dcl vody.
Podusíme cca 10 minút a neskôr pridáme konzervovaný hrášok.
Zahustíme múkou, ktorú sme vymiešali v 1 dcl vody a prilejeme do mäsa.
Povaríme ešte 5 minút za priebežného miešania.
Dochutíme ešte soľou, korením podľa chuti a pridáme prelisovaný cesnak. Premiešame.
Podávame s ryžou.
Komentáre