Tento recept na domáci burger s grilovaným camembertom, rukolou a brusnicovým džemom v sebe skrýva skvelú kombináciu syra so sladkými brusnicami. Tentokrát to nie je verzia pre vegetariánov, pretože je v ňom slaninka, ale ak by ste si ho aj tak chceli dať, nič sa nestane, keď ju vynecháte ;-)
Budeme potrebovať:
| 4 kusy | žemľa hamburgerová |
| 8 plátkov | slanina |
| 4 kusy | syr camembert na gril |
| 4 polievkové lyžice | majonéza |
| 4 polievkové lyžice | džem brusnicový |
| podľa chuti | rukola |
| 1 kus | cibuľa červená |
Pri tomto recepte postupujeme nasledovne:
Tip: Ak si chcete urobiť burgrové žemle sami doma, vyskúšajte náš recept :-)
Žemle rozkrojíme a na grile opražíme ich vnútorné strany.
Plátky slaniny osmažíme na panvici alebo kontaktnom grile a červenú cibuľu nakrájame.
Syry ugrilujeme z oboch strán.
Žemle natrieme majonézou podľa chuti.
Pridáme rukolu, na ňu grilovaný syr, ktorý potrieme brusnicovou marmeládou.
Pridáme vyprážanú slaninu, potom plátky červenej cibule a nakoniec zakryjeme hornou časťou žemle, ktorú sme tiež natreli majonézou.
Komentáre